Kto by si rád nepochutnal na sladkých sušienkach? Tie kupované sú však plné cukru a náhradných sladidiel. K príprave domácich cookies nič z toho nepotrebujeme. Vystačíme si s pár surovinami ale výživové hodnoty našich sušienok budú ďaleko prevyšovať hodnoty tých kúpnych. Dnes sa budú podávať proteínové cookies s banánom a čokoládou!
Zobraziť viac: Proteínové Cookies s banánom a čokoládouNie som veľký milovník varenia a pečenia ale z času na čas dostanem chuť ukuchtiť si nejakú zdravú maškrtu. Snažím sa sledovať si kalorický príjem a preto viem, že keď si doprajem nejakú sladkú dobrotu z obchodu, kalórie mi hneď vyskočia raketovou rýchlosťou nahor. Človek má potom problém zmestiť sa do stanoveného denného limitu len kvôli tomu, že si doprial úplnú maličkosť. Tá maličkosť je však plná zbytočného cukru.
Na prípravu týchto sušienok nepotrebujete ani štipku cukru! Ku káve si preto pokojne môžete dopriať niekoľko kúskov bez toho, aby vás hrýzli výčitky svedomia.
Ingrediencie na prípravu proteínových cookies
- Ovsené vločky jemné – 110 gramov
- Zrelý banán – 2 väčšie kusy
- Proteínový prášok (čokoláda alebo vanilka) – 30 gramov
- Kokos strúhaný – 2 polievkové lyžice
- Slepačie vajce – 1 kus
- Maslo (arašidové alebo obyčajné, prípadne kokosové) – 1 polievková lyžica
Postup prípravy
- Do väčšej misky si nasypeme odvážené ovsené vločky
- V miske si roztlačíme dva zrelé banány a pridáme ich k vločkám
- Pridáme ostatné ingrediencie a tiež rozšľahané vajíčko
- Všetko v miske poriadne premiešame aby nám vznikla tuhá hmota, dobrá na tvarovanie
- Na plech vystlatý papierom na pečenie ukladáme lyžicou vytvarované sušienky (vyjde nám približne 12-15 kúskov)
- Pečieme v rúre na 180 stupňov približne 12-15 minút
Ako vidíte, postup je veľmi jednoduchý a zvládne ho aj kuchár-amatér. Ak sa vám zdá porcia malá, pokojne ju zdvojnásobte a pečte na dvoch plechoch naraz. Zdravé proteínové cookies obohatené o slušný obsah nutrientov môžete konzumovať kedykoľvek počas dňa, pokojne aj po tréningu. Ja si na nich najradšej pochutnám pri káve. Prajem dobrú chuť!